近日，我校学生食堂和荔园食堂顺利通过餐饮服务食品安全等级A级认定，获评深圳市食品安全“A级食堂”。

 “A级食堂”公示牌

据了解，深圳市食品药品监督管理局餐饮服务食品安全量化分级管理检查组分别于2017年12月15日、2018年1月30日对我校学生食堂和荔园食堂进行了分级管理量化考核，从许可管理、人员卫生、场所环境、设施设备、采购储存、食品添加剂、加工制作、专间管理、餐具消毒、食品留样和检验运输等项目逐一进行细致检查。检查组对我校食品卫生安全工作给予高度认可，学生食堂和荔园食堂顺利通过餐饮服务食品安全“A级食堂”评定。 

                                  供稿：餐饮服务中心

文字：崔庆国